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          乳酸丁酯
          中文名稱: 乳酸丁酯
          英文名稱: butyl lactate
          CAS RN: 138-22-7
          分 子 式: C7H14O3
          分 子 量: 146.21
          性  狀: 無色至淡黃色透明液體,具有甜奶油和牛奶香味,易與酯類等有機(jī)溶劑,與水混溶時(shí)有部分水解。
          技術(shù)指標(biāo):
          香氣鑒別 具有甜奶油和牛奶香味
          化學(xué)含量 ≥98.0%
          色度 ≤50apha
          酸度 ≤0.2%
          水分(K-F法) ≤0.3%
          相對(duì)密度(25/25℃) 0.970-0.990
          折光指數(shù)(20℃) I.418-1.422
          理化性質(zhì):
          沸點(diǎn) 170℃(760Kpa)
          熔點(diǎn) -43℃
          閃點(diǎn) 71℃
          餾程 180-195℃
          蒸汽壓 0.53 nPa(20(℃)
          分子量 146.16
          分子式 C7H14O3
          應(yīng)用領(lǐng)域: 主要用于配制乳制品、干酪、奶油硬糖型香精和堅(jiān)果、椰子等型香精。
          其它事項(xiàng): 標(biāo)準(zhǔn)包裝,凈重200KG聚乙烯桶包裝。

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